Një person me intolerancë ushqimore ka vështirësi në tretjen e disa ushqimeve. Është e rëndësishme të theksohet se një intolerancë ushqimore është e ndryshme nga një alergji ushqimore.

 

Intolerancat ushqimore janë të zakonshme. Sipas disa vlerësimeve, ato mund të prekin 15-20% të popullsisë. Ato janë më të zakonshme tek personat me çrregullime të sistemit tretës, siç është sindroma e zorrës së irrituar (IBS). 

 

Simptomat e zakonshme të intolerancës ushqimore përfshijnë:

* fryrje

* gazra të tepërta

* dhimbje stomaku

* diarre

* migrenë

* dhimbje koke

* rrjedhje e hundës

 

 

Ushqimet që zakonisht lidhen me intolerancën ushqimore përfshijnë:

 

Intoleranca ushqimore dhe alergjitë ushqimore

Këto kushte kanë disa simptoma të përbashkëta. Megjithatë, simptomat e intolerancës ushqimore priren të zgjasin më shumë për t’u shfaqur sesa simptomat e alergjisë ushqimore.

Ndërsa një alergji ushqimore rezulton nga një reagim i sistemit imunitar ndaj një ushqimi specifik, një intolerancë ushqimore përfshin sistemin tretës dhe jo sistemin imunitar.

Me një intolerancë ushqimore, sasia e ushqimit që ha personi lidhet me ashpërsinë e simptomave të tij. Nga ana tjetër, me një alergji ushqimore, edhe një sasi e vogël ushqimi mund të shkaktojë një reaksion të rëndë alergjik.

 

 

Intolerancat ushqimore lindin kur trupi nuk mund të tresë siç duhet disa ushqime. Intoleranca ndaj laktozës dhe intoleranca ndaj glutenit janë llojet më të zakonshme.

Aktualisht nuk ka kurë për intolerancën ushqimore. Mënyra më e mirë për të shmangur simptomat e intolerancës ushqimore është të shmangni disa ushqime ose t’i hani ato më rrallë dhe në sasi më të vogla. Njerëzit gjithashtu mund të marrin suplemente për të ndihmuar tretjen.